Сегодня, 17 октября, на внеурочном занятии «Россия – мои горизонты» говорили о том, что нам всем так нравится - о еде. Тема классного часа - «Россия аграрная:пищевая промышленность и общественное питание»

Речь шла о пищевой промышленности и общественном питании как части аграрной среды. Пищевая промышленность включает в себя всё, что связано с продуктами. А что такое общественное питание? Это те предприятия, которые готовят еду для людей (то есть для каждого из нас), — кафе, рестораны и столовые.

Посмотрев видеоролики, мы узнали, что на стол еда попадает долгими путями, множество людей работает на то, чтобы мы ели самые вкусные и питательные продукты.

  В современном продуктовом магазине или на рынке легко потеряться среди множества товаров. На каждой полке лежит результат работы пищевой промышленности. Каждый день люди производят для других людей продукты питания, которые потом поступают в столовые, кафе и рестораны. Пищевая промышленность обеспечивает нас самым необходимым для жизни — вкусной и полезной пищей.

  Сегодня дети узнали о том, как получить востребованную профессию в сфере пищевой промышленности.  Оказывается, современные технологии кардинально меняют пищевую промышленность и рынок труда. Благодаря инновациям появляются новые профессии, такие как оператор технологического оборудования, программист, инженер и даже повар молекулярной кухни. Пищевая промышленность требует специалистов, которые разбираются в новых технологиях на уровне с IT- профессионалами. Но востребованными остаются и хорошо знакомые нам профессии: повар, кондитер, технолог.

  Мы надеемся, что  в будущем именно наши дети будут создавать новые продукты, открывать рестораны и кафе, внедрять новейшие технологии, чтобы кормить людей по всей стране и даже по всему миру. Полученные на классном часе  знания помогут определиться с направлением и будущей профессией.